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Gorohachi
Nigori

Gorohachi

1881年創業の菊水酒造が、越後の山賊伝説にちなみ1972年に発売した秋冬限定のにごり酒。米粒感のあるテクスチャーと深い旨味、力強いコクが冬の食卓を彩る定番酒。

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Specifications

Alcohol
21%

Flavor

SweetRichAromaAcidUmami

Taste

Pairing

肉料理や中華の濃い味付けに合わせると◎。冷やしたグラスでデザート酒として。

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Frequently Asked Questions

Q菊水酒造の「五郎八」はどのような特徴を持つ日本酒ですか?
A

「五郎八」は、1881年創業の菊水酒造が1972年に発売した秋冬限定のにごり酒です。越後の山賊伝説にちなんで名付けられ、米粒感のある独特なテクスチャーと、口いっぱいに広がる深い旨味、そして力強いコクが最大の魅力です。アルコール度数21度と飲みごたえがあり、冬の食卓を彩る定番酒として多くのファンに愛されています。

Qにごり酒「五郎八」と相性の良い料理やペアリングを教えてください。
A

にごり酒「五郎八」は、その濃厚な旨味と力強いコクから、肉料理や中華料理のような濃い味付けの料理と非常に良く合います。料理の風味に負けない存在感があり、食中酒として最高のペアリングを楽しめます。さらに、冷やしたグラスに注いでデザート酒として味わうのもおすすめです。独特の米粒感が、食後の贅沢なひとときを演出します。

Q日本酒「五郎八」をより美味しく楽しむためのおすすめの飲み方はありますか?
A

日本酒「五郎八」は、その濃厚な味わいとアルコール度数21度という力強さを活かした飲み方がおすすめです。特に、冷やしたグラスに注いでデザート酒として楽しむと、米粒感のある独特のテクスチャーと深い旨味が口いっぱいに広がり、食後の贅沢なひとときを演出します。また、肉料理や中華料理のような濃い味付けの料理と合わせることで、食中酒としてもその魅力を存分に発揮します。

Q日本酒「五郎八」を製造している酒蔵はどこですか?
A

日本酒「五郎八」は、新潟県に本社と酒蔵を構える「菊水酒造」によって製造されています。菊水酒造は1881年創業の老舗で、越後の山賊伝説にちなんだこのにごり酒を1972年に発売しました。秋冬限定の銘柄として、米粒感のあるテクスチャーと深い旨味、力強いコクが特徴で、冬の食卓を彩る定番酒として広く親しまれています。