Nihonsakari Releases Gold Award-Winning Daiginjo Genshu: Limited Edition Sake Now Available
Nihonsakari Co., Ltd. has announced the limited release of its "Nihonsakari Gold Award Winning Sake Daiginjo Genshu 720ml," which received the prestigious Gold Award at the Reiwa 7th Brewing Year National New Sake Appraisal. This special sake, crafted with premium Yamada Nishiki from Hyogo's Special A district, promises an exceptional tasting experience for connoisseurs.
Nihonsakari Co., Ltd. in Nishinomiya City, Hyogo Prefecture, began the limited sale of its "Nihonsakari Gold Award Winning Sake Daiginjo Genshu 720ml" on October 1, 2026. This particular sake is a special bottle that received the prestigious Gold Award at the Reiwa 7th Brewing Year National New Sake Appraisal, a highly respected competition for sake quality.
The Craftsmanship Behind the Gold Award Winner
This Daiginjo Genshu is meticulously crafted using "Yamada Nishiki," renowned as the king of sake rice, sourced from Hyogo Prefecture's Special A district. Through extensive polishing of the rice and careful brewing at low temperatures, the sake achieves a sophisticated flavor profile. It boasts a brilliant ginjo aroma harmoniously balanced with the rich umami characteristic of Yamada Nishiki. Being a genshu (undiluted sake), it also offers a delightful robustness, making it a truly exceptional brew.
Frequently Asked Questions
Q日本盛の金賞受賞酒はいつから買えますか？
日本盛の金賞受賞酒「大吟醸原酒720ml」は、2026年10月1日(木)より数量限定で販売が開始されました。この特別な一本は人気が予想されるため、お求めの際は、早めの購入をおすすめします。
Qどんな賞を受賞したお酒ですか？
この日本酒は、日本酒業界で最も権威ある品評会の一つである「令和7酒造年度全国新酒鑑評会」において、最高評価の金賞を受賞しました。その品質と技術の高さは国が認めた折り紙つきです。
Q金賞受賞酒の原料米は何ですか？
金賞受賞酒「大吟醸原酒720ml」には、酒米の最高峰と称される兵庫県特A地区産の「山田錦」が贅沢に使用されています。この上質な米が、華やかな香りとふくよかな味わいの基盤となっています。
Qどこで手に入りますか？
元ニュース情報には具体的な販売場所の記載はありませんが、一般的に限定販売される日本酒は、日本盛の公式オンラインストアや、全国の主要な酒販店で取り扱われることが多いです。詳細は日本盛の公式サイトをご確認ください。
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