賀茂鶴酒造

賀茂鶴酒造は、広島県に位置する著名な酒蔵であり、その代表銘柄は「賀茂鶴」です。広島の豊かな自然と伝統を受け継ぎ、地域に根ざした酒造りを行っています。特に、広島県で生まれた酒米「萌えいぶき」を積極的に使用し、その米の特性を最大限に引き出した日本酒造りを特徴としています。長年にわたり培われた杜氏の技術と情熱が、賀茂鶴の酒質を支えています。西条清酒品評会での最優秀賞受賞や、ワイングラスでおいしい日本酒アワードでの金賞受賞など、その品質は国内外で高く評価されています。地域社会との繋がりも深く、蔵開きや酒まつりといったイベントを通じて、日本酒文化の普及にも貢献しています。伝統を守りつつも、新しい挑戦を続けることで、常に進化を遂げる酒蔵です。